主料:
干鱿鱼丝，150克五花肉，
150克
辅料:
姜，
3片，
蒜，
2瓣，
杭椒，
3个，
洋葱，
半个，
干辣椒，
1个，
剁椒，
1茶
配料:
油，
1茶匙，
盐，
少许，
胡椒，
半茶匙五花鱿鱼丝的做法步骤
1.干鱿鱼丝泡发，洗净，沥干水分；姜、蒜、洋葱洗净切片，青杭椒切段。
2.锅中倒油，下入姜、蒜、洋葱煸炒。
3.再放入鱿鱼丝，炒匀。
4.倒入熟红烧肉，翻炒均匀。
5.加入胡椒、杭椒，加少许盐翻炒均匀。
6.放入剁椒、加一汤勺水，焖煮5分钟。
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